芹菜炒牛血

编辑:小豹子/2018-04-26 15:25

芹菜炒牛血的做法详细介绍

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芹菜炒牛血的简介及特色

特点:颜色美观,红绿相映,营养丰富,清淡可口。
功效:降脂降压,醒脑健神。 菜系及功效:药膳偏方

芹菜炒牛血的制作食材:

芹菜250,克,熟牛血100,克,花生油50,克,葱丝,蒜瓣,辣椒未少许,米醋,细盐适量。

芹菜炒牛血的做法详细步骤

1.将芹菜去根去叶,只留叶柄,洗净后切成2厘米长盼段待用。

2.凤凰彩票网(5557713.com)将熟牛血用开水烫一下,除去上面的脏东西,切成宽厚0.5厘米、长
3厘米的细条。
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3.将炒锅坐火上,加花生油炼熟,放人葱丝、蒜瓣、辣椒未,烹出香味,加入芹菜急炒,炒半熟时加入牛血拌匀,临炒熟时,加上米醋、细盐即可食用。 美食分享,让更多人知道