吃货们的福利 2017大理巍山小吃节开吃了

编辑:小豹子/2018-07-22 02:40

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  云南网讯(实习记者 师良燕) 3月3日(农历二月初六),2017年中华彝族祭祖节、第七届中国大理巍山小吃节在历史文化名城大理巍山拉开序幕,为期一周的饕餮盛宴成为美食爱好者的狂欢日。凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)

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  巍山作为南诏古国的发祥地,融合当地特色的小吃经过千百年历史的沉淀,发展成为了别具一格的美食风味,其种类丰富、做工精致,凤凰彩票网(5557713.com)素有“中国名小吃之乡”的美誉。

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  耙肉饵丝

  融汇当地彝族特色的11道名小吃传承手工世家,蜜饯、咸菜、耙肉饵丝、米凉虾、苍山雪、一根面、青蛙背玉石……道道色香味俱全,久负盛名的耙肉饵丝经过一天的精心熬制更是巍山一绝。

  活动期间,还将举办中华彝族祭祖节,来自中华大地的彝族同胞齐聚巍山,在巍宝山南诏土主庙举行盛大的祭祖仪式。

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  彝族祭祖节是彝族同胞向神灵求福消灾、祭拜祖先的传统礼俗仪式,自公元714凤凰彩票欢迎你(5557713.com)年以来,祭祖仪式绵延千年,从未间断。如今,南诏土主庙现已成为全国彝族同胞寻根祭祖的地方。

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  除了巍山当地特色的美食,吃货们还可以游览国家AAAA级风景名胜区——巍宝山,距离巍山县城东南方向10公里处,作为中国13座道教名山之一,海拔2569米的巍宝山主峰与苍山隔山遥望,草木丰茂,甚是优美。

  春天来了,不如携手家人一同前往,在领略巍宝山的壮丽风景同时,慢慢享受大理巍山美食所带来的乐趣。

  (图片均来自网络)

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