蒸酿虾仁豆腐泡

编辑:小豹子/2018-04-26 15:06

蒸酿虾仁豆腐泡的做法详细介绍

蒸酿虾仁豆腐泡的菜谱图片 分享蒸酿虾仁豆腐泡的做法,让更多人知道

蒸酿虾仁豆腐泡的简介及特色

收到豆果的这个北极虾活动装,很是发愁两个菜谱怎么做呢。我家人一般都是直接冰鲜冷食的。所以初次尝试这种做法,有待改进的地方很多。
分类标签:家常菜谱私家菜
所需时间30-45分钟制作难度普通
食材明细
北极虾适量豆腐泡适量
猪肉适量绿色菜少许
葱姜末少许胡萝卜少许
适量酱油少许
蚝油少许胡椒粉少许
白糖少许米醋少许
辣豆豉少许淀粉少许

蒸酿虾仁豆腐泡的做法详细步骤

蒸酿虾仁豆腐泡的做法图片第1步1、猪肉选取肥三瘦七的尽量自己剁成肉糜,加入胡萝卜末,盐,鸡精,胡椒粉,蚝油调味拌成馅料。做出来才觉得应该将馅料的颜色加深些,多加点儿酱油少加盐调凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)味儿,因为是蒸制的,颜色浅了不好看呢。馅料里加香菇应该更好,可是我家小子不吃香菇。蒸酿虾仁豆腐泡的做法图片第2步2、买来的豆腐泡最好用沸水焯水一下,捞出控干水分蒸酿虾仁豆腐泡的做法图片第3步3、将绿色的小油菜洗净,也焯水后过凉水控水待用,冰鲜北极虾取出虾仁备用。蒸酿虾仁豆腐泡的做法图片第4步4、将豆腐泡切去一部分,或者将一面戳个洞洞,将肉馅填到里面去,然后将虾仁插进去即可,摆放到盘里蒸酿虾仁豆腐泡的做法图片第5步5、蒸锅加水烧开后将带馅儿的豆腐泡入锅蒸10分钟左右就好凤凰彩票欢迎你(5557713.com)蒸酿虾仁豆腐泡的做法图片第6步6、将一点儿生抽,米醋,白糖,辣豆豉,淀粉调成芡汁,待豆腐泡蒸好后,将前面焯水的绿色油菜点缀盘里。再在炒锅里将芡汁煮沸,浇到上面即可蒸酿虾仁豆腐泡的做法图片第7步7、成品这样子。我处理的北极虾好像不太对,蒸好后有点儿感觉老了,太韧了。请大家自己好好处理下吧,有好的方法也告诉我下哦,谢谢! 美食分享,让更多人知道