荔枝炖春鸡

编辑:小豹子/2018-04-26 14:19

荔枝炖春鸡的做法详细介绍

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分类标签:私家菜补虚养身食谱营养不良食谱健脾开胃食谱老人食谱
菜品口味清香味主要工艺
食材明细
700克
猪肉(瘦)150克荔枝500克
桂圆40克
5克凤凰彩票网(5557713.com)5克

荔枝炖凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)春鸡的做法详细步骤

1. 把鸡宰杀剥净从背部进刀,除去内脏,洗净;
2. 瘦肉切厚片,与鸡同放沸水中烫过,取出置冷水中洗净,同放入炖盆内;
3. 买上等糯米糍荔枝,去壳去核后与元肉(桂圆)、姜片同放在鸡上,注入冷开水约八成满,盖上盆盖,放入蒸笼锅内炖约二小时左右,至鸡酥烂即成,以少许盐调味供用。 美食分享,让更多人知道