足不出市食遍天下(组图)

编辑:小豹子/2018-06-20 21:40

  足不出市食遍天下每年美食节都吸引大批游客。记者严建广摄足不出市食遍天下游客在选购心仪的美食。记者严建广凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)摄“食色性也!”众所周知,“食”是旅游诸多元素重要组成部分。到一个地方,不吃一下地方美食是一个遗憾。足不出市食遍天下足不出市食遍天下足不出市食遍天下

  “食色性也!”众所周知,“食”是旅游诸多元素重要组成部分。到一个地方,不吃一下地方美食是一个遗憾。

  不过,我们也不必要为此感到遗憾,因为,在侨乡旅游节期间,位于蓬江区的主会场和各市区的分会场,多将举办美食节,届时,在这些美食节上,我们可以足不出户,就可以大快朵颐,品尝到来自天南地北的各色美食。

  侨乡旅游节将于11月11日~15日在东湖广场举办 本次主题

  侨乡美食旅游

  欢乐文化盛会

  昨天,记者从江门市旅游局获悉,2011中国(江门)侨乡旅游节将于11月11日~15日在市区东湖广场举办。据了解,今年旅游节将采取主会场和分会场相结合的形式,主会场设在蓬江区,内容包括旅游节开幕式及江门美食购物节,分会场设在其他各市、区,如新会葵乡欢乐旅游节、开凤凰彩票欢迎你(5557713.com)平碉楼文化旅游节、鹤山生态旅游节、台山市滨海旅游节、恩平温泉欢乐节暨美食嘉年华。

  据了解,今年旅游节的主题为“侨乡美食旅游 欢乐文化盛会”,主办方希望通过旅游节打造侨乡文化旅游品牌,进一步树立江门市“中国第一侨乡”和“最佳旅游目的地”形象。通过活动,进一步促进江门对外文化交流,加快把旅游业培育成国民经济战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业。

  记者也了解到,为了使市民和游客有充裕的时间到不同的地方感受不同的旅游盛宴,今年旅游节期间,各分会场的旅游节举办时间与主会场的举办时间也有差异:台山的旅游节已经在今年5月1日拉开序幕,开平的旅游节则将于11月3日开幕,而恩平、鹤山的旅游节将会在11月底开幕……

  美食、文化和温泉,是今年旅游节期间的三条主线。在中国(江门)侨乡旅游节即将到来之际,本报特推出旅游节专题,围绕三条主线,一一解读旅游节期间,各地的精彩节目,为你的旅游节之旅提供一份参考。

  AⅡ6~AⅡ9版

  文:记者严建广

  图:资料图片(除署名外)

  蓬江区:

  齐聚南北美食

  北京烤鸭、土耳其烤肉夹饼、中国台湾油炸冰淇淋、天津狗不理、长沙臭豆腐、广州西关牛杂、杭州叫花鸡……看着这些美食的名字,也许你已经hold不住了,希望能美美地品尝一番。

  当然,要想品尝这些美食,你不需要走出市,更不用走出境,只需要到江门市区东湖广场就可以了。

  据介绍,今年旅游节期间,蓬江区主会场举办的侨乡美食购物节将在11月11日~15日举行。今年的美食购物节共设238个展位,包括展销区、舞台区、江门旅游文化展示区等8个功能区域,除了充分展示侨乡地道美食魅力的同时,还将有来自国外、省外的知名特色美食参与;而且,届时,现场还将加入品种繁多、琳琅满目的日用商品和家电精品,更贴近广大市民的生活,让市民在美食购物节上吃喝尽兴、满载而归。

  开平市:

  五邑美食共参与

  据了解,11月3日~6日,开平市将在开平城市南广场举办侨乡美食节暨旅游土特产展销会。现场将充分展示富有开平特色的农产品、旅游纪念品,以及江门、开平地区特色小吃。

  而最值得期待的要数11月3日下午举行的开平特色名菜烹饪技能擂台赛。届时,来自江门五邑的各大星级厨师将齐聚城市南广场,比赛将以“优之名”马冈鹅和“健之源”灵芝为主食材,各位星级厨师将开展现场烹饪技能PK,而现场游客也将有机会品尝到新鲜出炉的马冈鹅等!

  此外,届时,广东省著名食评家也将实时点评,让游客在品尝到美食的同时,也了解到与美食有关的知识和文化!

  恩平市:

  品正宗恩平美食

  恩平美食和五邑其他地方的美食有点区别,几乎很少放盐,也很清淡,是粤菜的代表作之一。近年恩平鱼仔、山坑螺、勒菜、树仔菜、艾糍等一大批本地特色美食以其独特的风味令不少外地人回味。

  据了解,11月25日~29日,恩平市将在恩平市区冯如广场举办2011恩平温泉欢乐节暨美食嘉年华,你想品尝恩平烧饼、狗仔鹅、煲仔饭等各种各样恩平最正宗美食吗?那就敬请期待,恩平美食嘉年华吧!

  江海区:

  享田园美食之乐

  近年来,江海区的美食产业发展迅速,在该区礼乐街道已经形成了特色的田园美食街。杨桃园、吉田特色美食城、顺德公农庄、荷香园……这些融生态、美食于一体的农庄,以其各自特色吸引了本地及周边的食客。

  今年旅游节期间,江海区特别策划了“吃在江海”美食推广系列活动,不仅能让游客们品尝到江海本地的特色小食及田园美食,还能零距离享受无污染原生态的绿色有机食品,享受旅游文化和美食大餐。

  据了解,江海生态美食街始建于上世纪90年代,最初开办的有强记、杨桃园等几家餐厅,由于这里环境比较自然纯朴,农家菜特色显著,味道鲜美,吸引了不少食客。随着人们对饮食健康的注重,农家菜大受欢迎,从而引发了良好商机。在生态示范区内,目前已有桂花园、杨桃园、荷香园、顺水楼等近20家酒楼,连绵6公里,形成了特色鲜明的田园美食带,日食客量达数千人。

  新会区:

  展示特色美食

  11月10日~13日,新会美食嘉年华将在新会区的古兜温泉度假村举行。嘉年华上将展示新会丰富多彩的美食文化,特别展示新会传统美食、陈皮美食、虫草美食、特色美食等。

  而据了解,古兜山以“广东最大的自然保护区”而闻名,山上有大片原始森林,野生植物达1000多个品种。古兜山盛产野生药材,常见的有土茯苓、猪笼草、土牛七、鸡屎藤、水照影、牛大力、五指毛桃等几十种。届时,游客可以在嘉年华现场选购这些药材。此外,毗邻南海、黄茅海的古兜山,海产品非常丰富,特别是产于咸淡水交界处的膏蟹、虾、生蚝、鲈鱼等,味道非常鲜美,游客也可以品尝这些特色的海鲜美味。

  日程安排

  蓬江区:11月11日~15日在东湖广场举办美食购物节

  开平市:11月3日~6日在城市南广场举办美食节暨土特产展销会

  新会区:11月10日~13日在古兜温泉度假村举办美食嘉年华

  江海区:11月11日~14日举办“吃在江海”美食推广系列

  恩平市:11月25日~29日在冯如广场举办温泉欢乐节暨美食嘉年华