荠菜培根炒年糕

编辑:小豹子/2018-05-17 13:49

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荠菜培根炒年糕的简介及特色

“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。”这是宋朝的词人辛弃疾描写荠菜的一首小诗,把荠菜超乎寻常的生命力,完美地展现了出来。荠菜是一种人们喜爱的可食用野菜,其性喜温和,可炒食、凉拌、作菜馅、菜羹,风味特殊。这个季的荠菜特鲜嫩,春日,来盘荠菜培根炒年糕。。。。
分类标签:家常菜谱年夜饭
菜品口味清淡主要工艺
所需时间10-30分钟制作难度简单
食材明细凤凰彩票网(5557713.com)
荠菜200克年糕300克
培根2片
橄榄油 盐 糖 鸡粉少许

荠菜培根炒年糕的做法详细步骤

荠菜培根炒年糕的做法图片第1步1、年糕切成片状,冲洗干净荠菜培根炒年糕的做法图片第2步2、培根切成粗条片,荠菜培根炒年糕的做法图片第3步3、荠菜剪去根部洗净沥干水分,切碎荠菜培根炒年糕的做法图片第4步凤凰彩票网(5557713.com)4、起油锅煸炒培根荠菜培根炒年糕的做法图片第5步5、加入荠菜末煸炒,调入适量盐和糖荠菜培根炒年糕的做法图片第6步6、放入年糕片一起大火翻炒,荠菜培根炒年糕的做法图片第7步7、起锅前加一点鸡粉即可荠菜培根炒年糕的做法图片第8步8、出锅装盘,美味的荠菜培根年糕就可以开动了~

荠菜培根炒年糕的做法小贴士

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